蒸霸制造
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發(fā)布: 蒸霸
日期: 2016-11-17
日期: 2016-11-17
單頭煲煮爐
產(chǎn)品型號: ZHENGBA029
尺寸: 500*700*800+350(可定制)
內(nèi)部容量:
尺寸: 500*700*800+350(可定制)
內(nèi)部容量:
設備名稱:單頭煲粥爐
設備外尺寸:
外形尺寸 | 爐頭直徑 | 爐頭水容量 |
500×700×800+350 | 300mm | 30Kg |
600×700×800+350 | 400mm | 90Kg |
600×700×800+350 | 500mm | 220Kg |
800×800×800+350 | 600mm | 300Kg |
工作能源:蒸汽
供能源設備:蒸汽發(fā)生器
巨倫廚具大型煲粥爐,具有以下優(yōu)勢:
- 夾層設計,比明火升溫快很多,蒸汽360度全環(huán)繞加溫。
- 無需人工攪拌,食材和水全鍋360度上下翻轉(zhuǎn),不會粘鍋。
- 升溫快:15kg水由24度加熱到100度用時6分20秒。60kg水由24度加熱到100度用時23分30秒。150Kg水由24度加熱到100度用時38分40秒。
用途:
- 加工中心用來批量制作帶汁類、湯類的產(chǎn)品,非常方便快捷。
- 容量大,適合顧客量大的餐廳用來煲粥、煲湯。
- 除用于煲粥、煲湯外,還可用于灼青菜等配餐用。
- 煲煮爐可根據(jù)不同需求定制大小不等的容量。
- 不粘鍋。
注:本產(chǎn)品設計是以蒸汽加熱方式,必須另配置蒸汽發(fā)生器方能使用。本產(chǎn)品無明火設計操作簡單、安全又環(huán)保。